一、价格走势

前几年三七行情暴涨，导致产地盲目的跟风投资种植，远远超过了仅有一万来吨的年消化量，三七的库存被大量积压。据生意社监测，三七三七进入库存消化期，价格持续下跌，价格从年初120元/kg下跌止89元/kg，跌幅为27.94%。

第一阶段(1.1-7.10)：据生意社监测，元旦过后，三七库存较为丰厚，市场货源供应量较大，需求不高，人气低落，行情持续走低，从年初一直跌至7月9日，三七最低价为98.50元/kg，与年初相比跌幅为20.24%。

第二阶段(7.9-12.28)：据生意社监测，从7月15日开始，受三七低价影响，产区寻货商家多，带动行情出现反弹，涨至8月18日，价格为103元/kg，但仍比年初最高价格下跌近20元。从8月19日开始，三七开始产新，受新货上市冲击，价格再次持续下跌，一直跌至11月27日，价格跌破90元/kg，市场均价89元/kg，与年初相比跌幅为27.94%。

二、影响因素分析

三七库存连年增加

三七，通常在每年秋季11月到第二年3月种植，第二年的12月至1月进行移栽，然后再种植两年，第三年的10月份前后采挖出土。例如，2018年11月开始播种，2019年12月移栽，2021年10月即可采挖。

2009-2013年，三七行情暴涨，导致产地盲目的跟风投资种植，2015年前后产量逐渐上到数万吨之巨，远远超过了仅有一万来吨的年消化量，从那时起，三七的库存被大量积压。但同时，那几年三七的投资属性持续高涨，不少商家、资本在供大于求的2016年继续大力买进，导致已经严重供大于求的三七在2016年由120元左右强势反弹至300元。

2016年的再涨价，使得三七高涨的种植积极性继续高企，经过多年的发展，三七的产地逐渐从文山扩张到红河、曲靖、西双版纳等周边地区，庞大的面积基数，使得三七近年的产量不仅能够满足市场需求，还有不少转化为库存，时至今日，三七的库存已经不是一个小数目。

文山三七种植面积、产量及库存

三七需求疲软

三七皂苷是三七主要有效活性成分，也是目前研究较为系统的化学物质，迄今为止，已从三七的不同部位分离得到70余种单体皂苷成分，现阶段我国以三七为原料的中成药品种400多个，批准文号3626个，涉及的生产厂家1300家，三七每年需求量大约为2万吨左右。

自2015年开始，三七的产量大部分年份都在需求量之上，一年年的积存，至近年社会库存之巨，已是以万吨的级别来计算。这其中投资性的商家掌握了一大部分，基本上商家无论哪一年入手的货源，其裸价成本都高于目前的市场价，更不用说算上仓储、养护、利息等，所以说，对于当前的行情表现，近年参与投资三七的商家都是颇感无奈的。

另外，近两三年因为疫情的影响，社会经济下行，人们减少不必要的消费开支，三七的销量也有所下降。

三七生产实体下降

从生产实体看，2014-2022年，三七生产实体数量不断减少。2010-2014年，三七的高价成为生产实体快速增长的原动力，数量从18家快速增长至585家，增长了30多倍。

而随着三七价格的下跌，2014-2021月，三七生产实体数量从585家锐减至278家，降幅52.48%。截至2022年年底，云南省的三七生产实体在60家左右，与2011年持平。

2010-2022年，我国累计三七生产实体数量3268家，而注销的实体总数也高达1347家，占比41.22%。面对三七生产实体的不断减少，其未来生产整体情况不容乐观。

产区生产积极性下降

三七不同的种植方式投入成本又有所差异，目前在产地不外乎农户自有土地种植和大户、药企租地种植两种，农户自有土地种植相对来说投入成本较低，但三年也要在2万元附近，大户租地种植居中，2.5万元左右，药企基地种植由于规范化成本更高，在3万元上下。

按现在的产地行情，亩产三七干货折中60头200公斤，单价100-105元，收入20000来元，三七花3000-4000元，三年下来农户自行种植管理得好的尚有微薄的利润，大户或药企租地种植的已经是处于亏损的状态。

总体来说，近年产区对于三七的生产种植积极性已经不高。

三七历史价格分析

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从2019年产新之后，120头三七价格已经开始低于大部分种植户的种植期望价格。

但是由于三七是个三年生品种，2017年和2018年的高价位还在不断吸引种植户投入种植，所以2019年和2020年的库存还在大量增加，进而导致三七价格一直就在农户的成本线附近震荡。

三、后市预测

今年三七的市场需求不旺，大部分商家对其还是持观望的态度，货源主要还是按需走动为主，虽然7月份产地购货商家增多价格曾有回升，但热情散去行情即回归平静，随着新货上市的冲击，行情又再次跌破历史低价，生意社分析认为在供求关系没有发生很明显的转变之前，三七的行情或许除了等待还是等待。预计三七要等待库存压低到一定程度或者出现大面积极 端天气情况，才会出现价格的再次走牛。